Quatre générations plus tard : du riz du Mondego à l'hospitalité de charme
Oryza, le nom botanique du riz, est bien plus qu'un simple nom : c'est un hommage à nos racines familiales et à l'héritage de ceux qui ont consacré toute leur vie à la terre.
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Le début d'un héritage
Notre histoire remonte aux champs fertiles de l'historique Quinta dos Torreões, où l'arrière-grand-père de la famille s'est distingué comme l'un des plus grands producteurs de riz de la région.
Témoin d'une époque : l'emballage de riz de la fabrique de notre arrière-grand-père, José Adelino da Silva
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Le travail aux champs
C'était une époque de remarquable effort collectif : les travaux agricoles et le désherbage des rizières pouvaient mobiliser des centaines de travailleurs venus des villages voisins, marquant profondément la communauté riveraine.
La plantation, dans le champ inondé
Les chars à bœufs, en route vers les entrepôts
L'entrepôt plein
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Quand l'histoire de la famille a ouvert ses portes au monde
Plus d'un siècle plus tard, la maison a été restaurée et transformée en maison d'hôtes de charme par deux frères, arrière-petits-fils de José Adelino da Silva, qui ont voulu préserver l'héritage de la famille et l'identité du lieu.
Les travaux ont respecté ce que le temps avait conservé : le plan d'origine, les boiseries, les azulejos de la façade et le caractère de la maison.
Bien que la maison de famille qui accueille aujourd'hui des hôtes du monde entier ne se trouve pas sur l'ancienne exploitation agricole de la Quinta dos Torreões, elle porte en elle cette histoire et ce patrimoine : les archives familiales soigneusement conservées, composées de photographies anciennes, de documents, de livres de comptes, de correspondance et de divers registres historiques, permettent de revisiter une époque où le riz marquait profondément le quotidien du Bas Mondego.
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Notre vision
Entre les mains de la quatrième génération, et le regard déjà tourné vers la ferme, Oryza repose sur un engagement non négociable : préserver, valoriser et partager un héritage familial construit sur plus d'un siècle. Parce que nous croyons que les projets vraiment importants sont ceux qui traversent les générations, en gardant vivantes les histoires qui nous définissent et en inspirant ceux qui viendront après nous.
« Les récoltes appartiennent à leur temps ; les souvenirs appartiennent à toutes les générations. »
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