Pausas com alma: água, histórias e tradição

Uma piscina com raízes na terra

A nossa piscina resulta da reconversão do antigo tanque de rega da propriedade, preservando um elemento marcante da sua história e identidade. Integrada na paisagem e respeitando a essência do lugar, ganhou uma nova vida, proporcionando aos hóspedes um recanto acolhedor para relaxar e desfrutar da tranquilidade envolvente.

Seja para um mergulho refrescante nos dias de verão ou para contemplar a atmosfera serena das noites sob as estrelas, este é um espaço pensado para ser vivido ao seu ritmo.

A biblioteca

Uma das divisões mais emblemáticas da casa e um tributo sentido aos nossos avós, que trouxeram do seu percurso universitário em Coimbra a paixão pelos livros e pelo conhecimento.

O espaço preserva o seu universo particular: livros dos mais variados temas e revistas de outros tempos partilham as estantes com a icónica coleção de galos da casa. Um espaço único, no qual a autenticidade e o espólio conquistam de imediato a curiosidade de quem nos visita.

A nossa jeropiga tradicional

A jeropiga é uma das mais genuínas expressões da tradição vínica portuguesa, estando intimamente ligada ao tempo das vindimas, aos lagares e às antigas adegas rurais.

A jeropiga é feita cá, pelo método tradicional, com as uvas da videira do nosso pátio. Produzida a partir do mosto fresco e de aguardente vínica, representa um saber transmitido de geração em geração, preservando o aroma da fruta acabada de colher e a doçura natural das uvas maduras.

De cor intensa, que pode variar entre tons dourados, âmbar ou rubi, a jeropiga apresenta aromas marcantes a uva madura, fruta compotada e notas vínicas delicadas. Na boca revela-se suave, doce e equilibrada, mantendo o caráter autêntico do mosto fresco.

Queremos com este contributo manter a jeropiga como um símbolo da hospitalidade portuguesa e da ligação às tradições da vindima e da vida rural.